ps5について ps4を1週間前に売りました。 その翌週にまさかのps5が当選し購入。 モンハン

言われている事であってますね。

それとPS4ソフトはPS Plusのオンラインストレージへの保存は操作が必要だった気がしますがPS5ソフトの場合は自動でオンラインストレージにも保存されます。

PSplusに加入していればデータをサーバーへ預けることは可能ですが、書かれている内容から、自動更新設定がされていなかったと思われます。自動更新にしておけば、電源を切るときにサーバーへアップロードされます。
かなり前のデータということは、それが最後のアップロードデータということ。
おそらくPS4には最新のデータが入っていたでしょうから、PS5へ移行作業をしておけばよかったはずです。今後はPS5で進めていけば、データはPS5へ保存されますので、バックアップが必要であればサーバーへアップロードしてください。