食べれば食べるほど痩せる… 「マイナス食材」を紹介しますね。
こんにゃく
キュウリ
キュウリとかどうだ?
栄養価ほぼゼロ
消化で使うカロリーのほうが多いかもしれない
セロリ
セロリなんかは噛む分のカロリーが摂取カロリーを超える
マイナスカロリーの食べ物だよ
ブロッコリー
食べると痩せるのはブロッコリーだろ
摂取できるカロリーより消化にかかるカロリーの方がずっとかかるマイナスカロリー食材の代表格
本葛(ほんくず)
痩せるというか、発汗作用があって代謝を良くするという意味であれば
本葛がありますよ。
氷
食材ではないけど氷じゃね
体温上げるのにカロリー消費するし
霧とか霞
水と違って咀嚼もするから満腹中枢も刺激されそうだし
もやし
りんご
“りんごダイエット”が大ブームで、無理なく減量に成功した経験をもつ方も多いのでは?
実はりんご自体のカロリーよりも、消化吸収するためのカロリーが上回るので、“マイナス食材”。
りんご自体のカロリーは100gで約54kcalですが、食物繊維(しょくもつせんい)を多く含むので整腸作用もできます。
ウーロン茶
ダイエット中の飲料にウーロン茶をチョイスする女性も多いのでは?
ウーロン茶はマイナス食材といわれ、水に比べるとカロリーの消費が高いことがわかってる。
カラダの脂肪は1gで約7kcalのエネルギーを有するのだが、基礎代謝を高める効果があるウーロン茶を飲めば、より脂肪の燃焼を促してくれる。
メンマ
メンマは100gあたり約18kcalといわれますが、消化に必要とするカロリーを考えると、理論的にはマイナス食材だといわれる。
しかし、味付けのメンマは調味料(ちょうみりょう)のカロリーが加わるので、塩分を摂取しすぎるリスクがあって注意したい。
箸(はし)休めやおやつにメンマを取り入れるのがおすすめ。
唐辛子
辛いものに脂肪燃焼(しぼうねんしょう)の効果が期待できるのは有名。
唐辛子(とうがらし)はマイナス食材とされていて、カロリーも低い上に、“カプサイシン”という成分が脂肪燃焼をさせて、体内の熱を生み出す効果があるので、食材自体のカロリーよりも消化にかかるカロリーのほうが大きい。
豆腐
豆腐うまいけど、豆腐ばっかりだと、にがりのせいで下痢になりやすいぞ
キャベツ
キャベツは食品自体のカロリーよりも消化に使うカロリーの方が高いから一応食べれば痩せる食品だよ
カロリーある味付けしなければの話ね