メタルスラッグは７まで出ている様ですが、 XX(ダブルエックス)は順番で言うと、７の次に出たもの

＞XXは順番で言うと、７の次に出たものなのでしょうか？
その通りです。

＞XXも他のステージと内容が同じだったりしますか？
メタルスラッグ７との相違点
・１画面仕様(そもそも２画面の意味はなかったが)
・ミッションのエリア間でロードが行われる
・一部の捕虜の所持しているアイテムに違いがある
・一部の隠し捕虜が普通の捕虜として配置される
・一部の乗物が別の乗物へと変更される
・ボスの耐久力が低下している
・CS（コンバットスクール）の一部のミッションの内容に違いがある
・CSから物資回収ミッションが排除される
・CSの捕虜救出ミッションでミスをしてもペナルティとはならなくなる

メタルスラッグXX新規要素
・アドホックモード対応で最大２人同時プレイが可能。
・新規キャラクター”レオナ”を追加する事が可能(DLC)
・一部のミッションに分岐点が追加される
・(分岐点が追加された影響で)捕虜が追加される
・CSに”サバイバル”ミッションが追加される(条件あり)

・オートファイア(自動連射)機能が搭載されており、オプションで選択する事が出来る

・アドホックモードに対応しており、2人同時プレイが可能

・DLC(ダウンロードコンテンツ)がPlayStation Storeで販売されており、”リアルマネー”で購入する事が可能である