信長の野望って小学何年生から理解できますか？ Switch、DSです。

個人的には、三国志Ⅱを中学の時友人にお前には難しいと言われましたね。
一般的に言えば、小学生には難しいのかも知れません。
しかし、特に歴史に興味があったりすれば違うだろうし、一概には言い切れません。

ただ、選ぶなら出来るだけ簡素なシステムの作品が良いでしょう。
初出が出来るだけ古いタイプ。
wikiとかで検索すれば、オリジナルの発表年は調べられるので。
嵐世記以降、信長シリーズはリアルタイム系に変化しました。
飽きられない様に、色んなシステムを考案して行った為、新しくなるほどシステムも複雑です。
嵐世記以前がベースのゲームであれば、比較的低年齢でも対応しやすいのでは無いでしょうか

私は小6の頃、敵アルゴリズムを最弱にして、
攻撃の拠点以外、激薄にして、
勝って喜んでました。