FGOで防御力無視は、回避持ちの相手に必中で当てれますか？

当てられません。
防御無視は防御力アップを無効にする効果で、回避を無効にするのは必中、回避と無敵を無効にするのは無敵貫通です。
因みにダメージカットは防御力無視の対象外です。

当てられませんよ。
防御無視は相手の防御強化を無効化してダメージを与えるスキルですから。
回避持ちは必中か無敵貫通しか無効化できません。

もちろん無理です