家庭教師ヒットマンREBORNの二期はなぜ無いのですか、 前回のアニメ放送から随分都たちますが…

終了した理由と同じですが、円盤、グッズなどの売り上げ(視聴率もかな）
アニメを維持できるほど売り上げを出せなくなってしまったからです。

グッズが次々出ていると言われますが、放送中のアニメに比べるとやはり種類も量も関わっているメーカーも少ないです。
今の時期はジャンプフェスタもあって旧作のグッズをメーカー（ブロッコリーなど）が多く出す時期でもあるので
リボーンのグッズだけ多く出てる！とファンが感じるだけかもしれませんよ。
ほかの作品もほとんど同じです。

先の回答者様たちと同じですが「ビジネスとして成り立たないと思われるから」です

あと質問者様も仰ってますが「随分時間がたった」こともあります
離れていったファンも多いと思います
グッズがちょくちょく出るのは離れていない熱心なファンもいて需要があるからですが
それでもアニメ放送中の頃より売り上げはわずかなものです
何億円というアニメを放送するだけのお金にはならないのです

余談ですが、最近のアニメは円盤が売れなくなっているのでお金のかかる地上波放送はせず、安い独立局やＢＳ、配信のみのアニメも増えています
今のジャンプだと食戟のソーマなどがそうです
だからリボーンもどこかスポンサーが声を上げればアニメができるハードルは低くはなったと思います

ただ、もしまたアニメやれるとしても、それはファンが望んだ理想のアニメの二期（続き）ではないと思います
スタジオの倒産に関係なく、おそらくスタッフから声優さんまですべてが変わったリボーンになると思います

Dグレイマンなどがそうでしたね
あれと同じです