RISOTTO ai FUNGHI PORCINI…cremoso e irresistibile😍🍴🍄 #Shorts
Cremoso e avvolgente, il risotto ai funghi porcini riesce sempre a scaldarci il cuore💘 @chefsebastianfitarau e la sua magia lo rendono ancora più irresistibile 🥰😋
INGREDIENTI
Riso Carnaroli 320 g
Funghi porcini 400 g
Brodo vegetale 1 l
Cipolle dorate piccola 1
Aglio 1 spicchio
Burro 30 g
Olio extravergine d’oliva 2 cucchiai
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.
PER MANTECARE E GUARNIRE
Parmigiano Reggiano DOP da grattugiare 50 g
Burro 30 g
Prezzemolo da tritare 2 cucchiai
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