龍が如くシリーズのどれかを購入したいと思っているのですが、どの作品が良いでしょうか？ 今は6の…

「０」か「７」ですね。

私個人的には、「６」はあまりお勧めしません。シナリオがシリーズで一番面白くない（辻褄が合わない、現実離れし過ぎている、驚かせればいいと勘違いしている感じがある）のと、重要女性キャラのアテレコが棒読みで、著しく興ざめするムービーシーンが多数あるからです。

ただこちらは私の主観ですし、「６」自体もゲームそのものはまずまず面白いので、もちろんプレイされても良いとは思います。

私が「０」「７」をおススメする理由は以下の通り。

「龍が如く０」
・シナリオがシリーズ１、２を争う面白さ。
・昭和バブルの新宿の雰囲気を味わえる。
・ゲームシステムが秀逸。
・やり込み要素も沢山。
・主役が二人。どちらもカッコいい。
・アクションが爽快。
・ゲーム内時間で、一番最初の時代を描いている。

「龍が如く７」
・シナリオがシリーズ１、２を争う面白さ。
・シリーズ最新作。今現在に一番近い世界。
・主役が変わったので初めてでも影響が少ない。
・街の広さがシリーズ一番。探索が楽しい。
・３都市が舞台。（横浜・新宿・大阪道頓堀）
・ゲームとして非常に面白い。やること沢山。
・コマンドバトル RPG の出来は少しイマイチ。

あと補足ですが、別の回答者がプレイ順番を「極 → 極２ → ０」と書かれていますが、この通りやるとネタバレで白ける危険がありますよ。理由は以下の通りです。

・「極」には、「０」の続き物語ムービー、関連サブストーリー（０で子どもだった人物が、極で大人になって登場など）が収録されています。

・「極２」には、「０」の続きストーリーの「重要な後日譚」ムービーが収録されています。これは確実に「０」の大きなネタバレにつながるもの。切なく素晴らしいストーリーですが、「０」をやってないと何のこっちゃとなる。

０より極を先にプレイするのは、かろうじて許容範囲かもしれませんが（それでも神経質な人は無理かも）、０より極２を先にプレイするのはあり得ないレベルだと思います。

以上、長々と失礼しました。
参考になれば幸いです。

シリーズものだから途中からやっても話わかんないので、外伝の維新とかどうでしょう