モンハンサンブレイクにて、狩猟笛を使用しているのですが、バルファルクに対して属性武器よりも無属性

どちらでも構わないです。旋律で選んでください。
ただ属性笛を持つなら属性やられ無効旋律を持っておいた方が良いと思います。

バルファルクは怒り時に属性が全く通らないと誤解されがちですが、実は翼腕と前足には属性が通ります。翼腕が15,前足が25です。まぁ前足にはその分物理が通らないんですけどね。もちろん龍やられになってたら、属性は全く入りません。鉄蟲糸響打の追撃をその部位にしっかり当てられるのかはちょっと分かりませんけど…笑

さらに言えば、属性が全く通らないというのは、ポケモンの効果今一つのように、ダメージが半減するということではなく、あくまで「無属性武器で攻撃したのと同じ扱いになる」ということなんです。なので別に属性が通らない武器を持とうが、無属性武器を持とうが同じなんです。無属性武器の方が攻撃力や切れ味が良いことが多いため、他武器では「バルファルクには無属性武器でいくべき」ということになります。

ただ狩猟笛は少し事情が違くて、攻撃力や切れ味、会心だけでなく「旋律」によって武器の差別化が可能です。そのためどの旋律で戦うかを優先することをお勧めします。

バフがかけやすいカムラ笛でもいいですし、切れ味維持しやすいセルレギオスでもいい。当然火力マシマシのガイアデルムでもいいですし、回復しやすいナルハタやテオ、防御力の高いロアルドロスとかもいいと思います。

結論から言えば、そこまで大差ないのでなんでもいいです。狩猟がしやすい旋律を持つ笛をお好みでお選びください。、

そうですね
龍気を纏っている部位は属性肉質が0%になり、属性ダメージが全く入らなくなるので物理特化の方がおすすめです