スプラトゥーンのギアパワーは☆が多い方が強いのですか？

★の数はレア度を表しています。レア度が高いギアは初めからスロットが多くついており（というか★の数と同じ）、条件が同じならレア度が低いギアより少し強いです。
ただし、スーパーサザエか、ランク20以上の時におカネ30000をダウニーに支払うことで、レア度が低いギアでもスロットを追加してもらえるので、最終的にはレア度による強さの差は完全になくなります。

ランクが上がるとレア度の高いギアが販売されるようになりますが、必要な経験値も大きく増えていく故に強化されるのが遅くなるので、根気よく使い続けましょう。