龍が如くの桐生さんはヤクザ時代は詐欺とかにも手を染めていたと思いますか？

そういうのは下手そうですね、上からもその手の仕事は回って来そうにないです
1の冒頭なんかは借金回収とかしていましたし頭より体を張るのがメインじゃないかと思います