龍が如く0にはキャバつくはあるみたいですが、 作る方ではなく、遊ぶ方のキャバクラはあるんですか？

純粋に遊ぶものはないですけど
「作る」のキャラ育成として接客練習があり
そこでキャラと複数の会話選択肢から
会話を盛り上げ楽しんでいくものはありますよ。