食戟のソーマ チキンライスといえば、どちらの方が一般的でしょうか？ ・米を鶏の茹で汁で調理̷… 2022/8/28 食戟のソーマ 🔊 AI音声で読み上げ 食戟のソーマ チキンライスといえば、どちらの方が一般的でしょうか？ ・米を鶏の茹で汁で調理したもの（海南鶏飯など） ・鶏肉を混ぜた米飯をトマトケチャップで味付けしたもの
世界的には「米を鶏の茹で汁で調理したもの」の方をチキンライスと呼びます。
海外にも「カオパットアメリカン」という料理がありますが、後者のようなものをチキンライスと呼ぶのは基本的に日本だけ（のはず）。
個人的には、以前は後者だったけど、知ってからは前者の方。
ケチャップの代わりにトマトピューレで、というのも有りですよ。
勉強になりました。
ありがとうございました。
・鶏肉を混ぜた米飯をトマトケチャップで味付けしたもの
私がチキンライスと聞いて思い浮かべるのはこっちです。
世界的には「米を鶏の茹で汁で調理したもの」の方をチキンライスと呼びます。
海外にも「カオパットアメリカン」という料理がありますが、後者のようなものをチキンライスと呼ぶのは基本的に日本だけ（のはず）。
個人的には、以前は後者だったけど、知ってからは前者の方。
ケチャップの代わりにトマトピューレで、というのも有りですよ。