龍が如く7 最強パーティは誰になると思いますか？ジョブも教えていただけるとありがたいです。

ステータスアップのアイテムがいくらでも（やろうと思えば）拾えるんで、最強パーティってのは「好みの問題」でしかないです。

順当にやっていれば、火力的には
春日：勇者
趙 ：マフィア
えり：ディーラー

がトップ3かと。そこに回復役が欲しいならアイドル紗栄子かナンバ、更に火力が欲しいなら足立かハン。私は最終的に回復はアイテムに頼って（特に意味も無く）紗栄子をディーラーにしてディーラー2枚で遊んでましたけど。

一番、足立、ハン、趙かな。
ジョブは前半または、低レベルクリアなどのやり込みバランサー。最終的には固有スキルが優秀。
特にサテライトレーザーは経営クリア必須だしね。