4月の頭に二泊三日で北海道（小樽.札幌）行きます。 中学生の子供と二人で行きます。 海鮮を食R…

こんにちは。

飛行機の到着・出発時間にもよりますが、2泊3日であれば効率を考えて1泊目を札幌、2泊目を小樽にしてみてはいかがでしょう。
それと、さすがに海鮮だけでは飽きてしまうと思うので、海鮮以外の北海道グルメも考えた方がよいのではないかと思います。具体的には…

＜1日目＞
新千歳に昼頃到着。空港内にはグルメエリアも充実していますので、手軽なところでラーメンでも。個人的には「えびそば一幻」がおすすめです。
昼食後、JRで札幌へ。ホテルが札幌駅周辺であれば時計台やテレビ塔などの見学が可能かと思われます。
夕食は海鮮でも良いのですが、小樽でも食べられることを考えるとジンギスカンなどはどうでしょう？キリンビール園、サッポロビール園ともに札幌駅からは少し離れますが、地下鉄でアクセス可能圏内です。
＜2日目＞
小樽へ向かいがてら、石屋チョコレートファクトリーを見学されると良いと思います。小樽へは昼頃到着して、海鮮丼かお寿司が良いでしょう。
お寿司なら「伊勢鮨」がおすすめです。人気店なので予約必須です。
海鮮丼は実食したことがないので自己責任で検索を…
昼食後は運河や堺町通り（ガラス・オルゴール・スイーツ）を散策してみてください。時間と曜日が合えば「南樽市場」に行くのも良いですが、質問者様が求めるような「食べ歩き」は残念ながらできませんが…
夕食は市街地からは少し離れる（タクシーで1,000円くらいでしょうか）のですが、「青塚食堂」がすごいです。事前に連絡して食べたいものを伝えておけば、ちゃんと相談に乗ってくれるはずです。小樽の海鮮をお腹いっぱい堪能できます。
＜3日目＞
小樽から空港へ。
空港には海鮮・スイーツその他のお土産がいっぱいありますので、搭乗時間ギリギリまで悩んでお土産を買ってください。

以上、参考になれば幸いです。